如何验收项目，苦闷

这个项目做了大概3年多，前期不是我在负责，进入中期才接手。现在准备验收，让客户签验收报告，但是客户不签，有顾虑，怕我们验收了就不负责维护了。
大家在这种时候是如何同客户沟通的，现在我只有和客户做关系，天天吃饭喝酒。是不是项目验收都是这样的。
还有客户现在提问题都是一直给我们项目组提的，说白了就是给你打手机。本来公司就有反馈机制，应该报到客户中心，他们发单给我们，我们再来处理。想给客户说，又担心搞坏了关系，比较郁闷。