图像指定坐标点的各通道像素值提取

颜色空间每个像素点由红,蓝,绿三个颜色组成，简单地说每个像素点的颜色是像调色板一样由红,蓝,绿三个颜色调制而成，因此每个像素点由红蓝绿三个像素坐标值-简称为三通道坐标！

使用 cvGet2D(图片， y坐标， x坐标)获取 CvScalar 对象。

输出 CvScalar对象的 val[0],  val[1],  val[2]

CvScalar s = cvGet2D(img, y, x);
printf(" RGB : B=%d, G=%d, R=%d \n" , (int)s.val[0], (int)s.val[1], (int)s.val[2]);