香菇土豆炖鸡

1.准备食材

鸡腿两个
干香菇一碗
青红椒适量
土豆两个
姜葱蒜适量

2.流程

1.起锅烧油
2.冰糖炒出香油色
3.下鸡块翻炒
4.加料
三勺料酒
两勺生抽
一勺老抽
一勺蚝油
5.下菜
葱姜蒜
土豆
香菇
加水漫过
6.
大火烧开
去沫
加盖转中小火
7.加上青红椒
配菜

3.卖家秀