cas:458-37-7|姜黄素|Curcumin

 Curcumin是p300组蛋白乙酰转移酶 ((HATs)) 抑制剂,也显示对 NF-κB 和MAPKs 的抑制作用。

中文名    姜黄素
英文名    curcumin
中文别名    1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮 
天然黄3 
克扣明 
川芎内酯 B 
姜黄色素 
酸性黄
英文别名    Diferulylmethane 
Turmeric yellow 
curcuma 

密度    1.3±0.1 g/cm3
沸点    593.2±50.0 °C at 760 mmHg
熔点    183 °C
分子式    C21H20O6

分子量    368.380
闪点    209.7±23.6 °C

外观性状    橙色结晶粉末
蒸汽密度    13 (vs air)
蒸汽压    0.0±1.8 mmHg at 25°C
折射率    1.672
储存条件    
密封保存，放置于通风、干燥地方，避免于其他氧化物接触。

水溶解性    Slightly soluble (hot)
分子结构    
1、 摩尔折射率：103.98

2、 摩尔体积（cm3/mol）：293.6

3、 等张比容（90.2K）：771.4

4、 表面张力（dyne/cm）：47.6

5、 极化率（10-24cm3）：41.22

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以上资料来自昊然小编MSQ.2024.4.25