Flink和Spark中文乱码问题

Flink中文乱码

近期开发Flink CDC 读取mysql数据写入到HDFS，发现写入中文乱码，排查了数据库编码和文件编码都没有问题，后来网上查了一些资料，修改flink.conf文件，新增如下内容

env.java.opts: -Dfile.encoding=UTF-8

Spark中文乱码

也排查了数据库编码和文件编码没有问题，在程序启动参数中新增–conf spark.executor.extraJavaOptions=“-Dfile.encoding=UTF-8” --conf spark.driver.extraJavaOptions=“-Dfile.encoding=UTF-8”
完整例子

spark-submit \
--master yarn \
--conf spark.executor.extraJavaOptions="-Dfile.encoding=UTF-8" \
--conf spark.driver.extraJavaOptions=