寻找影响葡萄酒质量的化学成分(基于R,相关性分析)

通过对4898条葡萄酒数据的分析,研究了多种化学成分如酸度、糖分、密度等与葡萄酒质量的关系。发现酒精度(alcohol)与质量正相关,而固定酸度(fixed.acidity)、挥发性酸度(volatile.acidity)与质量呈负相关。密度(density)与糖分(residual.sugar)强正相关,与酒精度负相关。此外,pH值与质量的关系不明显,但与alcohol和density有关联。

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哪个化学成分影响葡萄酒的质量?


单变量情节部分

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从数据可得,该数据集有4898 条数据和13个变量。


查看 quality 的分布

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从图中可得,质量分数的分布范围是3至9,大部分的质量分数居中,最多为6分。

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fixed.acidity的分布区间大多数在6到8之间,其峰值在6.5附近,基本属于正态分布。 volatile.acidity的分布区间大多数在0.15到0.4之间,其峰值在0.25附近,基本属于正态分布。 citric.acid的分布区间大多数在0.1到0.6之间,其峰值在0.3附近,呈现正态分布,分布在0.5附近出现异常变化。 这3种酸的分布类似quality的分布,我猜想是不是这3种酸对白葡萄酒的质量有重要影响?

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residual.sugar的分布区间大多数在0.5到2之间,呈正偏斜分布。

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chlorides的分布区间大多数在0到0.1之间,除去长尾后,基本呈正态分布。
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