油烟净化器风量与风机风量是一样的吗？

许多餐饮单位的业主对油烟净化器不了解，尤其是一些新进餐饮单位的中小业主，对油烟净化器选择多大规格，缺乏基本概念。上网查阅资料也是摸不着头脑，无法找到标准答案。在此小编将自己所学的相关知识，献给有意开饭店的读者朋友们。

油烟净化器的风量是指单位时间内处理油烟量的计量单位，是油烟净化装置的核心参数。风机的风量是指单位时间内空气流过的体积大小，一般理解为抽风量。两者有区别，不可混淆。当然两者之间是对应关系，油烟净化器处理风量越大，则对应的风机越大。

另外，两者之间也并非是一一对应的关系，例如油烟净化器的处理风量为12000，风机的处理风量并非为为12000。油烟净化器风量标准以炉头数为准，而风机的风量除了参考油烟净化器的风量，还需要参考管长、弯管数等。总的来说，风机的风量应适当大于或等于净化器的风量，但也不要过大，否者会造成管道内气流速度过快。