基于HSV颜色模型的苹果（水果）分割系统，Matlab实现

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         本次分享的是基于HSV颜色模型的苹果（水果）分割系统，用matlab实现。（有疑问或者想交流细节的QQ:3249726188）

        设计总体原理：整体设计思路是通过HSV颜色模型，初步分割出红色苹果；再通过形态学去噪、腐蚀等操作，去除噪声，得到分割苹果的二值图；接着根据形态学分割重叠一起的部分，分离出重叠的苹果；最终通过形态学标记计算。

        映射到图像算法原理上，主要步骤如下：

        一、读取图像。

        二、将读取的RGB图像转换为HSV颜色空间下。

        三、根据HSV颜色模型分布，分割出红色区域，得到初步二值图。

        四、对步骤三的初步二值图进行膨胀、去噪、填充等处理，得到分割出的苹果二值图。

        五、根据形态学分割重叠方法（具体详见附件文献，这里不再细述），分割出独立的苹果。

        六、对步骤五的二值图进行标记、计数，分割定位完成。

        七、设计打包到GUI。

        matlab仿真完成效果如下：

        最终打包为GUI的效果图：

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