MySQL-8.0.21数据库密码忘了怎么办

最近在学习数据库，简单记录下遇到的问题。root用户的密码忘了，无法登进数据库，尝试了网上的一些方法，
常用的

mysqld --skip-grant-tables

来跳过用户验证的方法在这个版本中无效，可以换成以下命令来跳过权限表认证，在mysql安装目录的bin文件夹下，输入：

mysqld --console --skip-grant-tables --shared-memory

此时可以直接登录数据库，提示输入密码时直接回车，

mysql -uroot -p

看了一些帖子说需要另开一个cmd来进行登录，但是试了好多次另开一个cmd之后还是需要输入密码，所以就直接在当前cmd窗口下进行登录，居然成功登录了！
登录后选择mysql数据库，用户名密码保存在user表中，
设置新密码：

ALTER user 'root'@'localhost' identified by '新密码';

如果这一步不行的话，先执行下面的语句将密