Notepad++ 打开文件中文乱码 新建粘贴中文重新打开乱码解决办法

一开始我在桌面新建txt文件,然后把某个地方或者网页上的中文复制到txt文件中,一开始还是正常的,后来关闭文件,重新打开后,发现中文全部变成了乱码.有两个解决办法,

第一种:菜单→编码→编码字符集→中文→GB2312 ( Simplified ),但是这种治标不治本,文件重新打开后又是乱码.

第二种(如下图):

说明一下,这里的有无BOM,具体什么意思其实也不是必须了解,个人经验,差别就是在JAVA IO流中读取文本文件中,有BOM的读出来文本最开头会带有空白字符,必须自己处理掉这个空白字符,或者使用识别文本编码格式的依赖进行判断,否则有时候判断字符是否匹配还是什么的,可能出现误差!