人工智能到厨房的距离

前不久，在推特上看到一个段子。

大概意思是说，我根本不需要音箱告诉我地球到火星的距离，但厂商天天引导我这么问；我急切需要微波炉告诉我每种食物的合适加热时间，但微波炉却是沉默的。

虽说是个段子，但里面还是隐含了智能家居的某种尴尬：大家在争抢以娱乐、休闲为主要目标的客厅场景，不惜推出很多意义不大的产品功能。但在真正需要各种专业知识和技术解决方案的厨房，AI与智能家居却显得有点畏首畏尾。

事实上，在忍受过“给每台家电装一个APP”的“尬智能”时代之后，在传感器、语音交互平台和云计算的帮助下，智能家居似乎悄然开启了快车道模式。智能锁、智能灯、智能窗，以及智能空调、采暖和新风系统，这类应用性很强，对新技术贴合度较高的智能家居设备，隐隐开始在电视之外形成了自己的风口。

那么类似的利好，是不是也能体现在厨房这个更考较应用性的场景？喊了很多年的智慧厨房，为什么始终处在不温不火的状态里？

刚刚过完年，想必大家都还处在对食物非常亲切的状态里。咱们来借机聊一下，AI到厨房的距离到底还有多远。