图像类型、MATLAB数据类型，以及类型之间的转换（三）

上篇中我们对MATLAB的数据类型以及最基本的double类型和uint8类型的转换进行了讲解，除此之外，MATLAB里边仍然有部分函数可以实现数据类型转换的功能，在此我们将对这些函数进行学习；考虑到MATLAB里边图像读取和显示仍然和数据类型有莫大关系，所以我们也将对读取和显示函数进行必要说明。
#MATLAB中常用类型转换函数
在一般情况下，由于图像读取类型uint8和MATLAB的默认类型double之间存在转换的必要，除了使用基本的double类型和uint8类型的转换之外，常常也使用下边的函数进行类型转换¹

函数名	输入	输出
mat2gray	uint8,uint16,double	归一化double
im2double	uint8,uint16,double	普通的double或归一化double
im2uint8	uint8,uint16,double	uint8
im2bw	uint8,uint16,double	logical

注：在没有特别说明的情况下，double类型包括普通的double类型和归一化的double类型
##MAT2GRAY函数
函数使用的范例如下，其中A为uint8类型矩阵：

A =
   77   78   77   76
>> B=double(A)
B =
    77    78    77    76
>> C=mat2gray(A)
C =
    0.5000    1.0000    0.5000         0
>> C1=mat2gray(A,[0,255])
C1 =
    0.3020    0.3059    0.3020    0.2980
>> D=mat2gray(B)
D =
    0.5000    1.0000    0.5000         0
>> D1=mat2gray(B,[0,255])
D1 =
    0.3020    0.3059    0.3020    0.2980
>> E=mat2gray(B/255)
E =
    0.5000    1.0000    0.5000         0
>> E1=mat2gray(B/255,[0,1])
E1 =
    0.3020    0.3059    0.3020    0.2980

从上边的代码可知，MAT2GRAY函数有两种格式，分别为：

I = MAT2GRAY(A) %第一种形式
I = MAT2GRAY(A,[AM