于美食中感悟生活
昨天去吃了顿美食,觉得人生可以没有其他的东西,但是不能少了食物。俗话说,“民以食为天”,更何况像我这种没有食物就浑身难受的人。
还记得在遥远的幼时记忆中,爸爸在厨房中忙碌的背影令我记忆深刻,看爸爸做饭也是我的一大爱好。只见爸爸熟练地择菜、洗菜、切菜备用、起锅烧油,随着“滋啦”一声,葱姜蒜下锅爆香,继而放入食材翻炒,盖上锅盖闷熟,静候一道道美食出锅。在离家的日子里,我总爱猜测爸爸今天又给家人做了些什么的好吃的,也许是飘香的回锅肉,也许是清谈的豆腐汤也许是最拿手的腊肉,也许是……无论是什么,关于爸爸对美食的研究,也倾注了他对家人和生活的爱吧。“是谁来白于山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱。”等到爸爸白了头,厨勺由我来颠,美食不间断,生活也从不间断。通过美食交流发现的亲情美和食物美,是我生活中极其珍贵的宝藏。想到这我不禁忍不住用Talk2all电话打给亲爱的爸爸“清明节一起出去好好尝尝其他的美食”
吃货眼中食物的美,既来自食物本身所给味蕾带来的直观感受,又源自生活中的点滴快乐,记忆们中的家乡味道,不可间断的亲情联系及在享受美食的间隙所感到的静谧美好的时光与岁月。生活纵使离不开柴米油盐酱醋茶的世俗,可在吃货眼中,所拥有的美食和享受美食的快乐,便是构成理想化生活的重要部分。车尔尼雪夫斯基说“美是生活”,美食又何尝不是生活。