2024食品科学与精准营养国际会议(ICFSPN 2024)

2024 International Conference on Food Science and Precision Nutrition    

一、大会信息

会议名称:2024食品科学与精准营养国际会议
会议简称:ICFSPN 2024
会议官网:http://www.icfspn.com
投稿邮箱:icfspn@sub-paper.com
大会时间:2024-07-07(以官网为准)
大会地点:中国·云南
截稿时间:请查看官网
收录检索:提交Ei Compendex,CPCI,CNKI,Google Scholar等
审稿通知:投稿后2-3日内通知

其他说明:需要延期投稿,参会证书,会议邀请函,会议通知或了解更多会议,请联系上方组委会老师

二、会议简介

      2024年食品科学与精准营养国际大会将在中国云南举行。会议将聚焦食品科学、精准营养等最新主流研究领域,旨在为食品科学和精准营养领域的专家、学者和企业管理者提供一个国际合作与交流平台,分享研究成果,探讨存在的问题和挑战,探索前沿技术。

三、征稿主题

  • 主题1:食品科学
  • 食物营养
  • 天然产品与创新
  • 功能性食品配料和配料
  • 食品添加剂
  • 膳食营养和功效
  • 新兴食品加工技术
  • 食品微生物
  • 食品科学
  • 食品安全与健康
  • 食品化学
  • 强化和补充食物
  • 食品性能,包括热、化学和机械性能
  • 食物的感官和风味
  • 食品质地和流变学
  • 功能性食品和生物活性因子
  • 配方设计
  • 配方调整
  • 卫生控制
  • 食品生产企业的食品质量安全管理
  • 餐饮企业的食品营养开发
  • 食物营养
  • 天然产品与创新
  • 功能性食品配料和配料
  • 食品添加剂
  • 膳食营养和功效
  • 新兴食品加工技术
  • 食品微生物
  • 食品科学
  • 食品安全与健康
  • 食品化学
  • 强化和补充食物
  • 食品特性,包括热、化学和机械特性
  • 食物的感官和风味
  • 食品的质地和流变特性
  • 功能性食品和生物活性因子
  • 配方设计
  • 公式调整
  • 卫生控制
  • 食品生产企业的食品质量安全管理

  • 主题2:精准营养
  • 食物营养
  • 分子营养学
  • 天然产品与创新
  • 功能性食品配料和配料
  • 食品添加剂
  • 膳食营养和功效
  • 人类健康
  • 食品微生物
  • 食物成分
  • 食品科学
  • 食品安全与健康
  • 食品化学
  • 食品微观结构的发展与表征
  • 强化和补充食物
  • 食品特性,包括热、化学和机械特性
  • 食物的感官和风味
  • 食品的质地和流变特性
  • 功能性食品和生物活性因子
  • 天然产品与创新
  • 功能性食品成分
  • 食品添加剂
  • 膳食营养和功效
  • 新兴食品加工技术
  • 理化测试和质量控制
  • 食品化学与食品加工
  • 营养与粮食安全
  • 食品化学与食品加工
  • 食品工程标准
  • 【相关主题皆可参与投稿】

四、参与方式

  1. 旁听参会:不投稿且不参与演讲及展示。
  2. 汇报参会:10-15分钟口头报告演讲。
  3. 投稿参会:文章将登刊在论文集,出刊后统一提交检索。
  4. 联系下方老师参与报名!

五、论文提交

  1. 文章需全英文投稿,请将英文稿件(Word)发送至组委会邮箱,邮件标题“作者姓名+联系方式+投稿。”
  2. 如果您只是参加会议作报告,不需要发表文章,请将文章摘要投递到组委会邮箱即可;摘要投稿无格式要求,具备标题、内容、关键词、作者信息即可,篇幅建议控制在1页以内,最长不超过2页。
  3. 若要发表论文需全文投稿,篇幅建议4-10页(按照模板格式,带图和参考文献),超过官网要求的页数需缴纳超页费。
  4. 投稿之后2-3个工作日左右您会收到我们的审核结果,如逾期未收到邮件通知,请您尽快联系我们。
  5. 投稿前可提前与组委会老师沟通,确认文章方向与会议主题匹配,便于快速审稿及录用!

六、审稿流程

  1. 初步审核;稿件的主题必须包含在会议的目标和范围中。然后,将进行查重。偏离主题或抄袭的稿件将被拒绝。
  2. 同行评审;本会议使用双盲系统进行同行评审;审稿人和作者的身份都是匿名的。每篇稿件将由至少2-3名相关领域的专家进行审稿:一名编辑人员和一至三名外部审稿人。审核过程大约需要2-3个工作日。
  3. 采取意见;评审结果基于评审员的建议。如果审稿人对稿件有不同意见,编辑将根据所有意见做出平衡的决定,或者可以启动第二轮同行评审。

七、检索与出版

  1. 评审录用后,文章将以会议论文集的形式出版,最终提交EI Compendex、Scopus和Inspec等数据库检索

八、费用说明

  1. 会议稿件费用包含出版、一本纸质版论文集;
  2. 收费均可开具国家税务总局统一的正规全电发票,可开“会议注册费”或“版面费”;
  3. 学生投稿可优惠200元/篇,凭学生证或其他能证明身份文件;

九、联系方式

  1. 组委:张老师
  2. TEL:19980545614(微信同号)
  3. QQ:  2130572537
  4. E-mail:15799881881@163.com
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