OpenCV中Mat数据操作

数字图像处理是计算机视觉领域中的关键任务之一。而OpenCV（Open Source Computer Vision Library）是一个广泛使用的开源计算机视觉库，提供了丰富的图像处理和计算机视觉算法。在OpenCV中，Mat是一种常用的数据类型，用于存储和处理图像数据。本文将介绍如何在OpenCV中进行Mat数据操作，并提供相应的源代码示例。

1. 创建Mat对象
   在OpenCV中，可以使用Mat类来创建和管理图像数据。Mat对象可以表示单通道或多通道的图像，以及其他类型的矩阵数据。下面的代码演示了如何创建一个空白的Mat对象，并指定其大小和通道数：

#include <opencv2/opencv.hpp>

int main() {
   
    // 创建一个3通道的Mat对象，大小为400x300
    cv::Mat imag