“UTF-8 with BOM“与 “UTF-8“ 的区别

先看图 ：

但内容都一样 ，为什么相差了3个字节呢 ？ 如下图 。

多出来的 ef bb bf 就是上面相差三个字节的原因 。

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为什么 with bom 要多着三个字节呢 ？

BOM——Byte Order Mark，就是字节序标记

bom是为utf-16和utf-32准备的，用于标记字节顺序。微软在utf-8中使用bom是因为这样可以把UTF-8和ASCII等编码区分开来，但这样的文件在windows之外的操作系统里会带来问题。

不推荐使用 UTF-8 with BOM

如何将utf-8 with bom文件转化为 utf-8

将文件打开， 另存为 utf8 文件类型即可 。
【我是用的是editPlus , 其他文本编辑器应该是类似的】