创业摆摊发家致富前先要了解的7个问题

疫情的这几年,各行各业不景气,身边很多朋友萌生了想要创业的想法,打算从最低门槛的摆摊开始,他们有的人是为了赚钱,有的人是为了体验生活。但是很多人思路模糊不清,也不知道怎么开始第一步,最后不是无疾而终就是草草了事。所以真的要规划清楚,下面介绍摆摊钱要思考的7个问题,提供大家一些参考和思路。



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首先列出创业摆摊发家致富前先要了解的7个问题:确定商品、地点、目标客户、产能计算、售价计算、营销策略、止损点


第一,摆摊商品。一开始我们先将想卖怎样的商品,并不是所有的产品都适合摆摊。选择加盟还是自己研究,根据自身情况来决定。


第二,摆摊地点,首先要考虑自己做生意方便,比如卖冰品需要电,卖热食需要火,如果选的地点不能实现这些必要的条件,自己又没办法克服,那只能换地点或换商品了。另外还要思考客人方便,如果挑选的地点不是密集的住宅区或是夜市,那就要选可以给客人停车的地方,因为如果不是密集的住宅区,就没有足够的客群,势必要让更远的客人有意愿来到你的摊位,那如果是夜市,周边的交通一定都很完善,所以不用担心这一块。最后再来决定是不是要选人流多的地方,但人流多往往代表租金贵,因此不是选人多就好,人多有适合人多的商品,人少有适合人少商品,很多时候都需要你随机应变、因地制宜。


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第三,目标客户。在选定的地点里面定出目标客户,确认目标客户在这一区的数量是否足够,《一人创业》这本书里面提到要精确的了解目标客户的职业、家庭、兴趣,甚至了解到客户的三维的。但总结来说,就是除了确认目标客户的数量以外,还要收集目标客户的消费习惯,为目标客户量身打造出最适合的产品。


第四,产能计算,产能计算就是指你开店之后每小时可以做几份餐点,不是指先前的备料时间,而是正式摆摊之后在客人面前需要花多久时间做一份餐点,就可以知道一天可以卖出几份。在此之前,可以自行练习餐品的制作或是配方,并且记录下时间,这样就可以大概地知道理论上可以做多少份餐点,一天能赚多少钱。


第五,售价计算,首先先依照你选那个商品确认是否在市场上是特殊的,如果是一般的产品别人卖多少,你就差不多卖那个价就好了,但如果你的产品在市场上是特殊的或是改良过的,这时候就必须要看你的租金、摊车、食材成本跟你的良心了。良心价最好是你成本的一倍以上,确定自己不会亏钱。如果赚到的钱不如自己预料的,那就要考虑是不是产能太低,先确认增加辅助工具,增加人力,或者减少一些制作步骤、提高效率,看是不是能让产能增加,成本降低。


第六,营销策略,一定要根据目标客户的需求与习惯来设计。利用社交媒体、朋友圈、微信群、短视频等平台来宣传。可以找一些网红路边摊来学习和对标,学习他们技术、思路和做法!


第七,止损点,最后一项评估就是设定停准点,因为创业不可能顺风顺水,所以一定要设定自己的止损目标,赚的能不能抵消每个月的支出?另外对比正常上班,到底每个月净利润多少才能抵得上去公司上班或工厂打螺丝的工资。


最后要说的是预备金,就是让你可以尝试多久的关键,最好留个三个月到半年生活预备金,总之要量力而为,不要因为创业而造成自己或者身边的人长期困扰。也要留意城管和了解当地城管的法律法规,遵纪守法,不然被没收道具那就一下回到解放前。

还是那句话,摆摊有风险,入行需谨慎!“摆摊不易,且摆且珍惜”!


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尊敬的客户: 感谢您选择我们的团队为您提供创业策划服务。我们了解您的项目是摆摊卖特色小吃创业,以下是我们为您准备的创业策划书。 一、市场分析 特色小吃作为一种受欢迎的美食,市场需求量大。目前,城市中的特色小吃摊位已经成为了城市中不可或缺的一部分。根据调查,特色小吃摊位的盈利能力也相对较高。 二、竞争对手分析 在特色小吃市场中,竞争对手较多。我们的竞争对手主要有两种类型,一种是传统的特色小吃摊位,另一种是新型特色小吃店铺。传统的特色小吃摊位通常没有固定场地,但是因为成本低、灵活性高,因此在市场中占有一定的份额。新型特色小吃店铺则通常有固定的场地,装修和设备更加先进,为消费者带来更好的体验,但相应的成本也更高。 三、产品定位 为了在市场中占有一定的份额,我们的特色小吃摊位需要有明确的产品定位。我们的产品定位是以健康、美味、创新为主要特点,注重消费者的体验感受,追求高品质和高性价比的产品。 四、产品策略 在产品方面,我们将推出一系列以地方特色为主打的特色小吃,如麻辣烫、煎饼果子、炸鸡等,同时也会适当引进一些新颖的口味,以吸引年轻人的消费。我们会注重产品的质量和健康因素,采用新鲜的食材,并尽可能减少添加剂的使用。 五、销售策略 在销售方面,我们将采用多种方式,包括线上和线下销售。线下销售主要通过摆摊的方式,选择在人流量大、消费者比较集中的地段进行销售。线上销售主要通过微信、支付宝等社交平台进行推广和销售。 六、营销策略 我们将采用多种营销方式,包括提供优惠活动、打折促销、举办品鉴活动等,吸引消费者的注意力。同时,我们也会在社交平台上发布产品的图片和介绍,提高品牌知名度。 七、财务规划 我们的财务规划主要包括投资、成本和盈利方面的考虑。我们将制定详细的预算计划,确保在投资和成本方面保持合理的控制。同时,我们也将尽可能提高产品的销售量,以实现盈利的目标。 感谢您选择我们的团队为您提供创业策划服务。我们希望我们的策划书能够对您的创业之路有所帮助。如果您有任何问题或疑虑,请随时联系我们。
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