江苏宿迁：数字赋能“霸王蟹”， 新时代“鱼米之乡”

作为中国螃蟹之乡，江苏宿迁大力推进数字赋能霸王蟹产业链转型升级，全力打造新时代的“鱼米之乡”。“宿有千香-霸王蟹”单品全产业链大数据建设，在上游帮扶农户组建设规模化的合作社生产单位,形成大闸蟹科学、标准化的养殖体系；在中游建立行业领先的大闸蟹全流程保障体系，进行全方位品质把控；在下游进行线上线下全渠道精准营销。

从2021年以来，神州信息通过“两步走”为宿迁“宿有千香-霸王蟹”单品大数据建设提供科技赋能。2021年通过建设“宿有千香-霸王蟹”可视化追溯系统，建立追溯体系、搭建单品大数据框架。2022年通过建设宿迁市霸王蟹全产业链大数据平台，打通产业链，实现产业提档升级。项目上线运营以来，“宿有千香-霸王蟹” 走向标准化生产、全链式发展、品牌化营销的数字农业发展之路。有效带动产业能级提升、农民增收致富。

项目亮点

01

基于万物智联的源产地实时监测预警，对宿迁霸王蟹从生产环境、养殖过程、消费者溯源信息的整合，可视化感知霸王蟹养殖、产品溯源等动态数据。帮助养殖主体科学养殖，为企业生产赋能。

02

基于区块链的全生命周期产品溯源，强化品控管理，建立全流程保障体系。推动“宿有千香-霸王蟹”区域公用品牌发展、为提升品牌影响力提供支持。

03

基于大数据的产业规模化品牌塑造，通过建立霸王蟹全产业链大数据一张图，基于消费者扫码溯源信息剖析消费淡旺季和销售流向的运营情况，实现霸王蟹精准化营销，加速品牌孵化及推广。