6月15日上午,成都市消协组织数十名消费维权义务监督员、消费者代表来到环球中心,参与食品安全宣传周活动。体验人员在购物中心工作人员的引领下,陆续来到服装店、滑冰场、餐饮企业等店,仔细查看了消费环境及相关配套设施,对可能存在的消费安全隐患向商场管理方提出了意见和建议;对餐饮服务企业的营业执照、《成都餐饮行业诚信公约》、食品公示栏的上墙公示情况进行了查看,了解了企业落实新《消法》的情况。同时,体验人员还走进餐饮企业的后台操作间,对食品的清洗、消毒、制作、保存等环节进行仔细查验。
成都市消协秘书长庄卫兵表示,近年来市消协在工商部门的指导下结合新《消法》的实施,着力加强宣传教育和社会监督,一方面向消费者宣传食品消费知识,另一方面加强对食品经营者的社会监督,督促履行法定义务和社会责任。今年5月,市消协针对食品安全的热点问题,组织多家职能部门和行业协会召开座谈会,发布贯彻新《消费者权益保护法》倡议书,倡议行业企业自觉履行新《消法》规定的义务、保障消费者权利。修订发布的《成都市餐饮行业诚信公约》中,要求餐饮行业明示营业时间、供应品种、服务种类、收费标准及其他特殊规定,销售食品或提供服务应当明码标价,餐饮企业禁止自带酒水以及包间设置最低消费这样的霸王条款,被明令禁止;餐饮行业还应在店堂内设立适当的标识,配备必要的设备设施,保障消费者安全;规范处置餐厨垃圾,做好废弃油脂的处置台账登记工作,并建立原材料来源及餐厨垃圾处理信息公示栏。
(来源于 :中国消费者网)