PHP中输出中文乱码

最近在学习PHP，运行《细说PHP》第五章关于预定义常量的代码时，在chrome浏览器中中文显示为乱码。

解决方法为：

1.<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" />将斜体部分放在php文件的最开始。

2.或者在echo前面加入header("Content-Type:text/html;charset=UTF-8")这一条语句。

这样中文就可以正常显示了，有的说编码改为GB2312，我试了一下显示还是乱码。记得之前做JSP程序的时候，把源文件存成ANSI编码格式或者UTF-8编码格式，在浏览器中中文显示会有不同。