百合提取物

全世界百合有100多个品种, 我国产百合共有39种及26个变种, 有药百合、川百合、龙牙百合、毛百合和细叶百合等。临床上药用的多为药典收载的3个品种, 即卷丹、百合、细叶百合；

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作为鳞茎栽培食用的主要有宜兴百合、兰州百合和龙牙百合, 其中龙牙百合的食用价值最高。中国百合的主要产区在江苏宜兴、江西万载、山东莱阳、甘肃兰州、浙江湖州、湖南邵阳和隆回。

【基源】 为百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.、百合Lilium brownii F. E. Brown var. viridulum Baker或细叶百合Lilium pumilum DC. 的干燥肉质鳞叶。

【别名】 白百合、百合蒜、白花白合、蒜脑薯。

【植物形态】百合，多年生草本，高60～100厘米。鳞茎球状，白色，肉质，先端常开放如荷花状，长3.5～5厘米，直径3～4厘米，下面着生多数须根。茎直立，圆柱形，常有褐紫色斑点。叶4～5列互生；无柄；叶片线状披针形至长椭圆状披针形，长4.5～10厘米，宽8～20毫米，先端渐尖，基部渐狭，全缘或微波状，叶脉5条，平行。花大，单生于茎顶，少有1朵以上者;花梗长达3～10厘米；花被6片，乳白色或带淡棕色，倒卵形；雄蕊6，花药线形，丁字着生；雌蕊1，子房圆柱形，3室，每室有多数胚珠，柱头膨大，盾状。蒴果长卵圆形，室间开裂，绿色;种子多数。花期6～8月。果期9月。