橘子是秋冬季节的应季水果
含有丰富的营养价值
而且浑身都是宝
但你知道吗
吃橘子也是有讲究的
如何吃橘子才能营养最大化?
橘子有哪些食用禁忌?
一起来看看吧~
划重点
一颗橘子,3大营养
橘子具有开胃理气、止渴润肺、治胸膈结气、呕逆、消渴的功效,还含有较为丰富的营养价值。
1.富含β-胡萝卜素
橘子中含有较为丰富的β-胡萝卜素,经过肝脏代谢以后,会产生维生素a,对白内障、视网膜的黄斑变性有比较好的作用。
2.富含类黄酮类物质
橘子中含有较为丰富的类黄酮类物质,具有较好的抗自由基的作用,对延缓衰老有一定的作用。
3.富含维生素c
橘子中含有较为丰富的维生素c,一个中等大小的橘子,维生素c含量大概有30毫克,而人体每天对于维生素c的需求量是100毫克,也就是说,一个中等大小的橘子,所提供的维生素c,基本上能满足人体每日维生素c需求量的近三分之一。
划重点
橘子全身都是宝
1.橘皮可理气
陈皮是经过炮制的橘皮,有很好的理气化痰的作用,可以用于治疗慢性支气管炎,还有健脾开胃,治疗消化不良的功效。
注意:
对于新鲜的橘皮和陈皮来说,更建议应用陈皮,因为它是经过中药炮制过的,可以把一些植物碱,或者有毒的中药成分去除掉,如果没有经过炮制的新鲜橘皮,可能会有一些毒性,不建议长期应用,只能说偶尔可以用一次。
推荐搭配:
陈皮里面加上普洱,就是我们平时所说的橘普,可以理气化痰、解油腻,有些人吃完饭之后觉得腹胀,就可以取些橘普,加水制成陈皮普洱茶,可以有效缓解腹胀。
2.橘络可清热
橘络具有清热、化痰通络的作用,比如乳腺增生患者,或者因痰浊阻络导致的子宫肌瘤患者,建议食用一些橘络。
注意:
橘子性温,易上火,吃橘子时,最好连带着橘络一起食用,可以清热。
3.橘核可散结
橘核具有散结通络的作用,尤其对一些痰瘀互阻的疾病,治疗效果更为显著,比方说各种结节,包括甲状腺结节、乳腺结节。
推荐搭配:
把橘核打成粉,取6克~10克,搭配3克~5克三七粉,放在粥或牛奶中服用,长期食用效果会更好。
4.橘叶可舒肝
橘叶有很好的疏肝理气的作用,有一些人乳腺增生、乳房胀,或者胁痛、胁肋部不适,可能就是由于肝郁气滞导致的,这时候可以取2~3片风干的橘叶,制作代茶饮,可以很好地缓解不适。
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