1、先将鸡蛋煮熟 2、在锅中放入 姜、可乐、辣椒、八角、冰糖 3、煮一会(这个时候可以剥鸡蛋了,鸡蛋剥好了用刀割几下) 4、放入花椒、盐、生抽、老抽、鸡蛋煮到料入鸡蛋为止。 煮的过程中可以尝尝味道,根据味道添加合适的料