ffmep

http://ffmpeg.sourceforge.net/ 上有说明，音视频的分离，转换，解码的完全解决方案。
其中最重要的就是libavcodec库。它被mplayer或者xine使用作为解码器。还有，国内比较流行的播放器影音风暴或MyMPC的后端ffdshow也是使用ffmpeg的解码库的。