public static的原因
接口是一种高度抽象的"模版",他的所有属性应该是他的实现对象的抽取的公有特性。如果是非static的话,接口的实现类的静态方法就无法访问接口中的信息了,所以接口的属性和方法都是静态并且是public的
final的原因
接口中如果可能定义非final的变量的话,那实现类就可以随意改变接口的属性值,这就和接口定义的初衷违背了,接口是实现类的规范,怎么能随意改变呢,所以接口中的属性必须是常量。接口是一种更高层面的抽象,是一种规范、功能定义的声明,所有可变的东西都应该归属到实现类中,这样接口才能起到标准化、规范化的作用。所以接口中的属性必然是final的。
最后,接口只是对事物的属性和行为更高层次的抽象 。对修改关闭,对扩展(不同的实现implements)开放,接口是对开闭原则(Open-Closed Principle )的一种体现。