kafka操作命令

./bin/zkServer.sh start
./bin/zkServer.sh stop
1、启动Kafka
bin/kafka-server-start.sh config/server.properties &

2、停止Kafka
bin/kafka-server-stop.sh

3、创建Topic
bin/kafka-topics.sh --create --zookeeper 118.178.254.35:2181 --replication-factor 1 --partitions 2（这里为1，则是一个partitions） --topic HHU_IDS_TCPUPD_CHK

4、查看已经创建的Topic信息
bin/kafka-topics.sh --list --zookeeper localhost:2181

5、发送消息
bin/kafka-console-producer.sh --broker-list 172.16.93.75:9092 --topic HHU_IDS_TCPUPD_CHK

6、接收消息
bin/kafka-console-consumer.sh --bootstrap-server 172.16.93.75:9092 --topic HHU_IDS_TCPUPD_CHK --from-beginning

{“orderId”:“002”,“price”:“80”}

earliest 当分区下有已提交的offset时，从提交的offset开始消费；无提交的offset时，从头开始消费。
latest 当分区下有已提交的offset时，从提交的offset开始消费；无提交的offset时，消费新产生的该分区下的数据。
none 当该topic下所有分区中存在未提交的offset时，抛出异常。

消费者要从头开始消费某个topic的全量数据，需要满足2个条件（spring-kafka）：
（1）使用一个全新的"group.id"（就是之前没有被任何消费者使用过）;
（2）指定"auto.offset.reset"参数的值为earliest；