黑枸杞

黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380mg/100g），是迄今为止，发现OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。

 

预防癌症：黑枸杞中的花青素 (Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康 的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑 制作用。

 

生津止渴、改善循环：花青素能够改善 血液循环，恢复失去的 微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具 弹性。原花青素被称为“ 动脉粥样硬化的 解毒药”。对于 静脉功能不足者， 原花青素能有效地减轻疼痛、 浮肿、夜间 痉挛等症状所以 欧洲的医生通常会建议 静脉曲张 的病人食用富含花青素 (Anthocyanosides)的食品 蓝莓。

补血安神、改善 睡眠：黑枸杞中的花青素可防止皮肤 皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的 抗氧化物质。它不但能防止皮肤 皱纹的提早生成，更能补充 营养及消除体内有害的自由基。花青素 (Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物，能够阻止 紫外线侵害皮肤，如果用 花青素加以保护，则大约有 85% 的 皮肤细胞可以幸免于难

 

花青素 (Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化， 能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素 (Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。

 

黑果枸杞还可防治 糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管， 降压，保护 心血管系统作用。