食材:
牛肉2斤
基围虾1斤
四川印象 大红袍1袋
配菜:胡萝卜、黄瓜、土豆
制作过程:
1、水烧沸腾,牛肉丢进去,逼出血水
2、拿出牛肉,洗锅,放油,油烧开后,将牛肉炒2~3分钟
3、加入开水,至沸腾;再加入大红袍,最小火炖1小时
4、大火,加入开水,至沸腾;放配菜和基围虾 ,5分钟
5、起锅,放到火锅盆中
食材:
牛肉2斤
基围虾1斤
四川印象 大红袍1袋
配菜:胡萝卜、黄瓜、土豆
制作过程:
1、水烧沸腾,牛肉丢进去,逼出血水
2、拿出牛肉,洗锅,放油,油烧开后,将牛肉炒2~3分钟
3、加入开水,至沸腾;再加入大红袍,最小火炖1小时
4、大火,加入开水,至沸腾;放配菜和基围虾 ,5分钟
5、起锅,放到火锅盆中
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