材料: 鱼头 一个大蒜大蒜、生姜末 红肉椒 小米椒 二两豆芽( 可选) 1、划鱼摸盐 一个鱼头两勺 到处都要,包括里外 2、野山椒两包 水倒入 切碎 3、野山椒末、红肉椒末、一个大蒜 蒜末、生姜末 搅拌 4、撒在鱼头上面 腮里面也要 5、撒老干妈 6、蒸 30分钟左右(看火了)