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原创 国贸饭店的流程改进
上周出差到北京,入住国贸饭店。早上去三江咖啡厅用自助早餐时,注意到每张桌子上都放了一块小小的牌子,一面是绿色的“正在用餐”,另一面是红色的“用餐完毕”。我是国贸饭店的老住客了,这是他们发明的新玩意儿。以前就发生过出去取水果,回来发现座位上的餐具都已经被清理了;或者是早上自助用餐高峰时节,服务员不太确定空位上的客人是否已经结束用餐。我很赞赏他们的这个小小改进,用完了早餐以后很自觉地把绿色的牌子翻到了
2007-07-08 16:33:00 4804 1
空空如也
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