酒糟怎么处理才能喂母羊？

酒糟怎么处理才能喂母羊？

 

酒糟是酿酒工业的副产品，酿酒原料多种多样，一般南方地区多以大米、糯米、玉米和红薯作为原料。办法地区多以高粱、玉米、红薯和马铃薯等作为原料，啤酒以大麦作为原料。酒糟营养价值的高低与原料的种类有关，一般好的粮食酒糟和大麦啤酒糟要比薯类酒糟营养价值高2倍左右。

 

酒糟是喂羊的好饲料，新鲜啤酒糟含粗纤维3.6%、粗蛋白5.0%、粗脂肪2.5%、无氮浸出物11.8%、钙0.07%、磷0.12%。新鲜玉米酒糟含粗纤维6.3%、粗蛋白5.5%、钙0.12%、磷0.14%。

 

酒糟营养含量稳定，但是不齐全，属于“火性饲料”，容易引起便秘。酒糟中残留有一定的酒精和醋酸，羊吃后会醉，用酒糟喂母羊必须小心，避免引起怀孕母羊流产、死胎、弱胎。用母羊喂羊必须经过处理，喂母羊才安全。

一是将新鲜酒糟烘干后再加入其他混合饲料中喂，经过烘干可以使残留的酒精挥发掉，同时新鲜酒糟不容易保存，容易发霉变质，烘干后容易保存。如果酒糟中含有大量的稻壳，酒糟需要烘干粉碎后才能喂母羊。

二是新鲜酒糟用酸菜水浸泡后再喂，酸菜中的酸和酒糟中的酒精起作用生成乙酸乙酯，乙酸乙酯有水果香味，羊爱吃。

三是酒糟喂母羊不能多喂，最好不要超过饲料的一半，并且要搭配一定数量的玉米、米糠、麦麸等饲料，补充适量的钙质，特别是要多喂一些青饲料，以弥补酒糟营养的缺陷并防止发生便秘。