为什么有的工人喜欢午餐和晚餐配着一瓶啤酒?

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为什么有的工人喜欢午餐和晚餐配着一瓶啤酒?

相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!

好像是从十多年前开始,武汉的城市建设进入了高速发展时期,修路、修桥、修地铁,有那么一段时间,武汉俨然是个大工地,之后,武汉这座城市变得也来越来越现代化,越来越漂亮、市民出行变得越来越便捷;

这背后是无数的工人师傅默默的付出;

那些年,中午出门吃午饭,经常就能看到成群结队的工人师傅有说有笑,嬉戏打闹着赶去吃午饭,一般在大型工地附近,都会有一些餐饮小店,卖盒饭的、卖炒粉炒面的,经济实惠的同时,品种和花样也多,所以,附近工地的工人师傅们都会过来用餐;

我经常路过这样的工地,也经常在中午时分看到工人师傅在此用餐,记忆中大多都是夏天,晒得黝黑的工人师傅,围着餐桌吃午饭,每人面前都会有一瓶瓶装啤酒,来一口啤酒之后,吃吃盒饭里的菜肴或者是扒一大口米饭;

因为高强度的体力劳动,每一个工人师傅的午餐都吃的特别香,他们的脸上都带着淳朴的笑容,因为这个时代,给了无数平凡且普通的劳动者机会,虽然工地的工作辛苦,但一分耕耘一分收获,他们脸上洋溢着的笑容,让那个时间段的我非常羡慕他们的生活状态和不匪的收入;

去工地干活,拿着一份相对不错的高收入,是迷茫时我非常羡慕的,但因为出过车祸,肩膀骨折后已不能干繁重的体力活;

其实,真要我去工地干活,我可能也没有那个技术、没有那份能吃苦的精神,让我苦恼的同时,我也学着工人师傅们在午餐的时候,点了一瓶啤酒,来了一碗煲仔饭;

饭菜都吃完了,可啤酒还剩下一大瓶,原本以为午餐配啤酒是一件非常愉悦的事情,但我却喝不下,细细想来,可能同我自己的饮食习惯有莫大的关联,吃饭的时候,喝啤酒我是真不习惯,今天看到题主的这道问答题:为什么有的工人喜欢午餐和晚餐配着一瓶啤酒?因为这也是曾经的我非常向往的生活,因为有观察、有思考,那我也来说说我的看法吧:

1、啤酒属于低度的酒精饮料,少量饮用对我们的身体可能会有一点点好处,只要不是过度饮用,喝啤酒可能能消除疲劳,啤酒可以轻微的刺激中枢神经,喝过之后,能够让我们的身体感受到舒服,啤酒中的碳水化合物容易被人体吸收,同时会释放出热量,从而起到缓解疲劳的作用,想必,这是工人师傅,在午餐和晚餐时喜欢喝啤酒的主要原因;

2、在夏天,啤酒能够起到消暑解渴的作用,啤酒中含有少量的二氧化碳,饮用后有清凉的舒适感,还能帮助消化,因为工地的工作属于高强度的体力活,工人师傅用餐的时候,不可避免的会多吃,喝点啤酒缓解疲劳还能帮助消化,其实是一举多得事情,所以,何乐而不为了;

3、啤酒中可能会含有比较多的维生素B,适当饮用啤酒对我们的身体来说,可以适当补充,因为以上的这三点原因,干重体力活的工人师傅们都喜欢在吃饭的时候,喝点啤酒;

4、大多数在工地干活的工人师傅,都来自农村,在农村酒文化非常盛行,祖祖辈辈都有饮酒的习惯,导致他们都喜欢喝酒,酒量也都不错,导致他们的饮食习惯必须要有美酒相伴,吃饭的时候,不喝酒就是一件不正常的事情;

5、无论是在农村务农,还是在工地干活,干的都是非常消耗体力的重活,喝过酒之后,相反力气会变大,好像还不容易感觉到累,久而久之,养成生活习惯,每天无论干不干活都会喝点小酒,在工地的工人师傅,因为条件所限,午餐或者是晚餐的时候,喝点啤酒,也大多是这个原因;

6、啤酒这种低酒精度数的饮料,在大多数农村人眼中,这就是他们的饮料,在他们眼中,啤酒就不是酒,只能算是饮料;

7、氛围影响,凡事都没有绝对,在工地干活的工人师傅一定是有不喜欢喝酒的,但受到大家的影响,慢慢的自己也会爱上了喝酒,吃饭的时候,喝上一瓶也确实能解乏,所以,也有受氛围所影响的,大家在一起喝喝酒、吹吹牛,日子也过得开心;

8、啤酒价格便宜,干了一上午,也确实需要补充水分,简单来说除了肚子饿之外,也是口干舌燥,除了喝水之外,吃饭的时候喝点啤酒,也能解渴,就好比我们读书的时候,在操场上打过篮球,肚子饿了,去吃饭的时候,也会来瓶饮料,其实就是这个道理;

9、工地的工人师傅,每天的工作和生活其实也非常的枯燥,干了一整天的体力活,晚上时分也不能出门去看电影、看电视、看书,他们的娱乐活动比较简单,喝酒打牌,一群工友聚在一起说说笑笑,一晚上就过去了,所以,喝酒也算是一种娱乐活动;

写到最后,还想啰嗦几句,为什么有的工人喜欢午餐和晚餐配着一瓶啤酒?这些工人师傅大多来自农村,即使不出来打工的时候,吃饭喝酒的习惯就早已养成,只不过是工地的条件太过简陋,吃着盒饭喝着啤酒,算是这种简单生活的最简单配置;

往大了说,就好比我上文提到的有如此种种原因,其实吧,这就是一种生活,就好比我一样,每天吃完饭之后,都想吃点零食,是一个道理,你说这是什么原因?大多时候,只不过是一种习惯而已;

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