PHP中的几个文本处理函数

在Sourceforge上下载了一个名字叫Simple PHP Forum的论坛程序，学了几个文本处理函数。结果试着用刚刚学的东西写了一个简单的留言板，发现了中文乱码问题，解决后感觉又学到了不少新东西。这几个文本函数是：

• string htmlentities ( string $string [, int $quote_style [, string $charset]] )：将$string中的特殊字符转换成HTML字符。所谓“特殊字符”是诸如“<”、“>”这些被HTML所使用的字符。如果不加转换直接输出到浏览器上，页面就不会显示这些字符或者发生错误。htmlentities将其转换成&lt、&gt等等。在用表单提交文本之前勿必先用它处理一下。
  <? php
  $str   =   " A 'quote' is <b>bold</b> " ;
  
  //  Outputs: A 'quote' is &lt;b&gt;bold&lt;/b&gt;
  echo   htmlentities ( $str );
  
  //  Outputs: A &#039;quote&#039; is &lt;b&gt;bold&lt;/b&gt;
  echo   htmlentities ( $str ,  ENT_QUOTES);
  ?>
• string nl2br ( string $string )：将$string里的换行符（/n）转换成“<br />”，同样是为了在浏览器中能够正确地显示。这也是在留言本、论坛程序里经常用到的函数。
• string mysql_escape_string ( string $unescaped_string )：将$unescaped_string转换成可以用mysql_query()查询的字符串。别外，这也是避免非法SQL语句的一个简单方法。举个例子：
  <? php
       $item   =   " Zak's Laptop " ;
       $escaped_item   =   mysql_escape_string ( $item );
       printf ( " %s " , $escaped_item );  // 输出：Zak's Laptop
  ?>

值得注意的是htmlentities默认情况下（即省略后两个可选参数）不能正确处理中文，中文全成乱码了。一开始我还以为是MySQL的问题，试了很多种方法都不起作用，最后终于将目光锁在了htmlentities上。要让它能正确处理中文，需要通过第三个参数指定字符编码。例如使用UTF-8编码，需要写成：htmlentities($string,ENT_QUOTES,"UTF-8")。可选的字符集见http://au.php.net/manual/zh/function.htmlentities.php。

htmlentities的第二个参数指定对引号的转换方式，用三个选项（常量）：

• ENT_COMPAT：转换双引号，忽略单引号；
• ENT_QUOTES：转换双引号和单引号；
• ENT_NOQUOTES：忽略双引号和单引号。