食品营养成分数据集

食品营养成分数据集

【下载地址】食品营养成分数据集 本仓库提供了一个名为“食品营养成分数据集”的资源文件下载。该数据集包含了超过10万种食品的营养成分、有效成分、过敏原等信息。这些数据是由来自全球150多个国家的志愿者协作贡献生成的，确保了数据的广泛性和多样性 项目地址: https://gitcode.com/open-source-toolkit/96df3

简介

本仓库提供了一个名为“食品营养成分数据集”的资源文件下载。该数据集包含了超过10万种食品的营养成分、有效成分、过敏原等信息。这些数据是由来自全球150多个国家的志愿者协作贡献生成的，确保了数据的广泛性和多样性。

数据集内容

• 营养物质: 详细列出了每种食品中的主要营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
• 有效成分: 提供了食品中对人体有益的有效成分信息，如抗氧化剂、膳食纤维等。
• 过敏原: 列出了可能导致过敏反应的成分，帮助用户识别和避免潜在的过敏风险。

使用场景

该数据集适用于以下场景：

• 营养学研究: 研究人员可以利用这些数据进行食品营养成分的分析和研究。
• 食品开发: 食品生产商可以根据这些数据开发更健康、更符合消费者需求的食品。
• 个人健康管理: 个人用户可以通过这些数据了解自己日常饮食的营养成分，制定更科学的饮食计划。

下载说明

请点击仓库中的相应文件进行下载。下载后，您可以根据需要使用数据分析工具进行进一步的处理和分析。

贡献

如果您有新的食品营养成分数据或发现数据中的错误，欢迎通过仓库的贡献功能提交您的更新或修正。我们非常感谢您的贡献，这将有助于不断完善和扩展这个数据集。

许可证

本数据集遵循开源许可证，允许用户自由使用、修改和分发。具体许可证信息请参阅仓库中的LICENSE文件。

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感谢您使用本数据集，希望它能为您的研究和应用带来帮助！

【下载地址】食品营养成分数据集 本仓库提供了一个名为“食品营养成分数据集”的资源文件下载。该数据集包含了超过10万种食品的营养成分、有效成分、过敏原等信息。这些数据是由来自全球150多个国家的志愿者协作贡献生成的，确保了数据的广泛性和多样性 项目地址: https://gitcode.com/open-source-toolkit/96df3