背景现状:
芹菜作为一道非常有营养价值的蔬菜,含有丰富的芹菜素,多食用可以扩张人体血脉,平稳降压,随着生活水平的提高,高血脂、高血压、高血糖,成为人们中老年后最易患上的病,芹菜具有的降血压的功效,成为人们日常选择较多的一种蔬菜。
芹菜特有的香味,成为菜桌上配菜的主要选择之一,不论是芹菜叶还是芹菜杆,都可以食用,比如芹菜炒肉,就是用芹菜杆炒肉。芹菜叶一般可以用来做馅或者拌菜配菜时食用。
随着芹菜市场的逐渐扩大,种植芹菜的人也越来越多,那么如何种植出又多又好的芹菜呢?
芹菜适宜的生长环境:
1、温度。芹菜属于耐寒蔬菜,最低可以忍耐-5~-4℃;适宜的生长温度保持在15-25℃即可,温度超过26摄氏度,会影响芹菜的生长,甚至停止生长,从而影响产量;幼苗期芹菜的生长温度最好保持在20摄氏度左右,芹菜杆生长时,温度最好保持在12-22℃。
2、水分。芹菜对水分的要求比较大,因为芹菜的根系不发达,吸收能力弱,在整个生长期间需要保持充足的水分,所以需要及时浇水。在幼苗期保持充足的水分,有利于幼苗成活率和种子发芽率。
3、光照。芹菜对光照的需求比较大,但是在高温情况下,需要避免强光直射,防止芹菜缺水焉了。芹菜在发芽期,需要充足的光照才可以保障种子发芽,如果光照不足,可能会导致种子发芽缓慢,甚至不发芽,在生长期间,芹菜也需要进行充足的光照,如果出现光照不足的情况,则需要进行人为补光。
种植芹菜时会遇到的问题:
1、芹菜出现空杆的情况,影响口感。这个主要是因为在种植的时候,芹菜的水分和养分吸收不够。
2、病虫害。土壤水分过大,会导致芹菜根部发生腐烂,从而生成病菌和小虫子,造成芹菜减产。
如何避免在种植芹菜时遇到这些问题:
芹菜在种植过程中,对于环境的要求还是比较高的,所以可以安装资产监测设备,了解芹菜在成长期间的环境情况,从而保障芹菜的生长。资产监测设备具有温湿度监测作用,在大棚内安装资产监测设备之后,设备会定时上传大棚内的温湿度情况,如果出现温湿度异常的情况,那么后台会进行报警提醒,可以提醒种植者第一时间调节大棚内的环境。
随着时代的发展,种植行业也从传统种植逐渐向现代化种植发展,极大程度上节省了人力,增加了种植效率,提高经济效益。