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原创 每天三杯牛奶,心脏病风险降两成

<br />  <br />      在欧美,卫生部门推荐成人每天摄入3份奶制品。但是很多人担心吃过多奶制品会升高胆固醇、诱发心脏病,所以对其避而远之。其实,很多研究已证实,牛奶是我们身边“最接近完善的食品”,因为牛奶中的蛋白质是全蛋白,它的消化率高达98%,乳脂肪是高质量的脂肪,消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。近日,据英国《每日邮报》报道,一项总结性研究指出,每天3杯牛奶(大约600毫升),心脏病风险能降低18%。<br />      美国哈佛大学与荷兰瓦格宁根大学的研究者对欧洲、美

2011-01-12 16:15:00 169

原创 每天吃一个苹果就可以有效预防冠心病

<br />  <br />   看似最普通的苹果却有着诸多防病功效,每天吃一个苹果就可以有效预防一些老年病。<br />    ●冠心病:苹果中含有可抗动脉粥样硬化的类黄酮,每天吃一个苹果即可使因冠心病而死亡的危险下降一半。<br />    ●高血压:苹果富含钾、纤维素和果酸,有利于体内钠和钙的消化与排泄,从而能防治高血压。<br />    ●直肠癌:苹果中大量的纤维素可使肠道内胆固醇含量减少,粪便量增多,因此常吃苹果能减少直肠癌的发生。<br />一般情况下,老年人每天可以吃1~2个苹果,在两餐之

2011-01-12 16:12:00 218

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