生鲜蔬菜配送商去批发市场采购回来后,在原来采购价的基础上定价是怎么定的?这里挪挪软件结合多家生鲜配送商业务经验简要说说。
水果蔬菜加价一般是35%到40%
粮油干调加价一般是7%到15%
海鲜冻品加价一般是25%到30%
肉类一般是每斤加价两到三块
蛋类一般是每框加价5-10块,
整体损耗大概在15%到20%左右,净利润在-5%到+20%之间。
整体来看,传统生鲜蔬菜配送公司有比较固定的客户,通常双方默认一定的波动差价范围,采购回来后基于成本再统一公布出售价格。相较于下单前定价并公布的方式还留有一定回旋的余地,这种既讲人情又讲价格的定价方式,被行业内多数配送公司采用,
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