PHP在UTF8下生成的.csv在excel中乱码问题解决

其实原理很简单，因为office是在windows下的，用的是ansi字符集，所以打开utf8的文件时，中文内容会变成乱码。这时需要告诉excel当前的.csv文件是utf8格式的，他就能正常识别。

解决方式是在创建文件后，在最开头写入一个 UTF8-BOM头标识，excel就知道这个文档用utf8格式打开。

代码如下，请参考输出bom头的这行。

$sCsvFile = storage_path('app/csv_vc_cb_'. time() . rand(100, 999) .'.csv'); //csv文件
$fp = fopen($sCsvFile, 'w'); //打开文件
fputs($fp, pack('CCC',0xef,0xbb,0xbf)); //输出bom头
//写行首
$aRow = ['账本id', '虚拟币名', '用户id', '手机号', '真名', '花名', '身份证' , '本期期初额', '本期期末额', '末额', '可核销额'];
fputcsv($fp, $aRow); //输出行
fclose($fp);

再提供一个类文件，可以直接处理读取bom文件时的头剥离，与识别文件的字符集是否为 utf8，直接用吧。

/**
 * 字符串BOM检测
 * @author JerryLi
 *
 */
class StringBom{
    /**
     * 移除字符串的BOM
     *
     * @param  string $str 输入字符串
     * @r