葱末,蒜末,姜丝 主材料:西葫芦、土豆、洋葱、青椒、鲜虾、蘑菇、香菇。 (也可以加肉片、海带结、老豆腐之类的东东,那样更有味道) 这就是我用的韩式大豆酱 用米搓出来的水(请大伙放心,是干净的哈)。。。。 平底不沾锅,先用适量香油——〉爆香葱和蒜——〉炒洋葱及虾 加淘米水——〉放入不好熟的材料——〉放2-3勺大酱(酱的多少依个人口味添加,我喜味重) ——〉锅开后放西葫芦、青椒 OK,一锅香香的大酱汤就可以吃啦!入米饭一起,那真是白吃不厌啊。。。。