自制减肥餐

上次逛开市客，看到一罐酱打折就买了，结果是韩式大酱，平时蘸菜用不太上。

就下面这款：

韩国进口清净园大酱顺昌蛤蜊银鱼大酱蚬子银鱼大酱/海鲜大酱。

准备弄个减肥餐，就用这酱来调味。随便煮些肉片蔬菜，用酱一拌，你别说，味道还不错。

过程如下：

1，一个土豆，去皮，切块，蒸熟。有茄子也可以蒸一点。

2，半个洋葱，切片，热油稍微煸炒，既增香入味，还能减少辛辣味。

3，烧水，煮开，视煮熟难易程度，先后加入粉丝，白菜，羊肉或牛肉片，煮熟捞出即可。

4，几瓣蒜、半棵葱，拍碎切丝。也可加入些青椒丝。

5，取一大碗，将土豆、洋葱、煮熟的蔬菜粉丝及肉片、葱蒜放入其中，并加入几勺大酱。

6，接着搅拌均匀，视个人口味可选择加入香油、花椒油、辣椒油等调味品。如果味道淡可以加些盐。

不是大酱汤，也不是拌饭，拌了个随便。

吃了都说好~