删除记录中的某个字段的值

我知道你是看标题进来的，但是···，看下面（内容不多，不急，不急···）


（1）删除“某字段中的一个数据”的概念什么的想法很好，但是操作上不是那么直接delete, 误用这个关键字，就呵呵了！（当然了那也只是在思考阶段，人家还没有写sql“那”！！！）”
  delete from表名 where 字段=某值 --即删除字段为某值的所有记录
 
(2) 如果实际是想针对某个字段的操作，那么使用update
  update 表名 set 字段=null where 字段=某值 --即将表中字段为某值的替换为null或其他神马