不得不喝酒时，怎样才能减少伤害？避免“雪上加霜“

日常生活中，酒常常扮演着重要角色，众所周知饮酒不当也会给健康带来诸多隐患；无奈身在江湖，身不由己。今天，咱们就来聊聊饮酒的那些事儿，让你在不得不举杯时，也能尽量减少对身体的伤害。

一、饮酒前的准备

空腹饮酒犹如让酒精在胃里 “横冲直撞”，对胃黏膜的刺激极大。所以，饮酒前一定要先给胃 “打个底”。吃点富含脂肪的坚果、高蛋白的肉蛋类或者高碳水化合物的馒头、面包等。这些食物就像胃黏膜的 “守护者”，能减缓酒精的吸收速度。

比较简单便捷的方法是在饮酒前半小时左右喝一杯温牛奶或者酸奶，它们能在胃黏膜表面形成一层保护膜。同时，补充一些糖水，能提升身体的血糖水平，增强肝脏的解酒能力。

如果近期身体原因不能饮酒，从一开始就必须做好拒酒的准备，不论怎么劝酒，都要坚守自己的原则，要对自己的健康负责。

二、饮酒中的诀窍

避免混饮。饮酒时，很多人喜欢搭配碳酸饮料，觉得这样口感更好。但其实，这是个误区。碳酸饮料中的二氧化碳会让胃迅速膨胀，就像给酒精打开了一条 “快速通道”，使其更快地从小肠进入血液，让你不知不觉就喝多了。所以，还是选择单纯的酒水为好。

饮酒的速度也大有讲究。千万不要 “一口闷”，因为乙醇进入血液的速度相当快，短短几分钟就能到达，而在 30 - 120 分钟时，血液中的酒精浓度会达到峰值。慢慢品味，不仅能更好地享受酒的风味，还能给身体足够的时间来代谢酒精，降低醉酒的风险。

 “酒食搭配” 也很重要。饮酒会大量消耗体内的维生素，尤其是 B 族维生素，而这些维生素对身体的神经系统、心血管系统等都至关重要。所以，在饮酒过程中，不妨多吃点粗杂粮、绿叶蔬菜、豆制品等富含 B 族维生素的食物，它们能在一定程度上减轻酒精对身体的损害。

重点：不要把不同种类的酒混在一起喝。各种酒的成分不同，混合后可能会在体内发生复杂的化学反应，让身体难以适应。而且，这样会使高浓度的酒精更快地被吸收和渗透到身体各个部位，对肝脏、肠胃等器官的伤害成倍增加。

此外，别忘记在饮酒时多喝白开水。水可以稀释酒精，促进其排出体外，减轻身体的负担，缓解饮酒后的不适症状。

三、饮酒后的注意事项

酒足饭饱后，有些人习惯马上喝杯茶来解酒，尤其是浓茶。但实际上，这是个错误的做法。酒精在肝脏的代谢需要 2 - 4 个小时，而浓茶中的茶碱有利尿作用，会使身体进一步脱水，同时还会促使乙醛过早地进入肾脏，影响肾脏功能。

同样，咖啡也不是解酒的好选择。咖啡中的咖啡因并不能加速酒精的代谢，反而会刺激神经中枢系统，使毛细血管扩张，加重身体的脱水情况，导致头晕、头痛等不适症状更加严重。

饮酒后也不宜立刻洗澡。酒精会抑制肝脏的正常活动，阻碍糖原的释放。此时洗澡，特别是热水澡，会使血管扩张，身体的热量加速散失，容易因为血糖得不到及时补充而出现头晕、心悸等症状，甚至会增加心脑血管疾病的发生风险。

如果饮酒过量导致醉酒，一定要特别注意防止误吸。醉酒后呕吐是常有的事，这时候要让醉酒者侧卧，这样可以有效防止呕吐物误吸入气道，避免窒息等危险情况的发生。要是醉酒者出现行为举止失控、昏迷不醒等严重情况，一定要及时送往医院救治。

还有一个很多人可能会尝试的方法 —— 催吐。虽然催吐能在一定程度上减少酒精的吸收，但它也存在很大风险。催吐可能会加重恶心、呕吐的症状，甚至引发急性胰腺炎、贲门黏膜撕裂、大出血、反流性食管炎等严重问题。所以，除非在医生的指导下，否则不要轻易尝试催吐。

饮酒虽可助兴，但健康才是最重要的。了解这些饮酒的知识并合理运用，才能在社交与健康之间找到平衡。让我们举起酒杯的同时，也为自己的健康保驾护航，适量饮酒，享受生活。