junli_chen的博客

冬瓜可是很全能的！除了作为蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效。 当然咯 对于我们吃货来说 好吃才是核心竞争力 ▽ |1.冬瓜薏米大骨汤| 食材：猪骨1根，冬瓜1寸厚片，薏仁米100克，姜5-6片，葱2根，八角1/4朵，砂锅1个。 做法： 1.薏米提前浸泡4个小时

有一句话是“肠胃好才是身体好。”作为一个吃货，一副好肠胃也是必不可少的呢. 这几道素食 每一道都可以成为你的肠道管家 【1.凉拌芝麻海带】 食材：海带、盐、鸡精、白糖、酱油、麻油、香油，芝麻。 做法： 1.将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净，切成长段。 2.放入盆中，放入盐、鸡精、白糖，抓拌均匀，放入酱油拌匀。 3.放入麻油、香油，

现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。还可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。 木耳炒蛋

做法编辑 方法一材料 葱花 火腿丁 鸡蛋 盐 味精 制作步骤 准备葱花末、火腿丁。 2.鸡蛋加盐，少量味精打散。 3.将葱花末、火腿丁加入蛋液里。 4.将蛋液加入面粉搅拌成糊状（不要太干）。 5.锅热加点油倒入蛋糊摊圆。 6.中途翻次面。 葱花鸡蛋饼编辑 1 鸡蛋2个、地瓜粉

食材 准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 步骤/方法 1 这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦 2 其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了 蛋清分离  3 三根筷子准备打蛋清  4 打两下就这样了 

家常土豆饼 　　 　　原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法: 　　1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 　　2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。 　　3、再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。 　　4、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。 　　5、翻转

陷阱1：只吃单一食物，减肥反弹率高达95% 大多数减重的人会吃很多黄瓜和番茄来瘦身，这么做的确可以在最开始看到不错的效果。但你只知其一不知其二了，单一食物的复胖率是最高的！ 单一的食物里通常只有一种或几种简单营养素，身体的新陈代谢会因摄取不到合理完备的营养而逐渐退化，各项机能逐渐变得不好。 长时间通过这种方法减肥的女生，生理期都会受影响。而且由于身体的摄取功能已经紊乱，随便吃一点

1.薏米-煲汤 薏米像米更像仁儿，所以也有很多地方叫它薏仁。颗实饱满的薏米清新黏糯，很多人都喜欢吃。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。薏米虽然是一种米，但是性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合。 2.燕麦-搭配牛奶 再也无法替燕麦找到比牛奶更合适的搭档了。燕麦有着神奇的美白效果，还

抗衰老受很多因素的影响，而食物营养是最直接、最重要的因素之一。食物(如水果)中含有很多抗衰老的有效成分，利用得当，可以预防心血管疾病、糖尿病和癌症等疾病的发生和发展，促进健康，延长寿命。现在，水果品种丰富，家中可常备一些有抗衰老作用的水果，有效抵抗衰老的步伐。     鱼肉     推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg

人们惯常将薏仁米当做主食，用它煮粥或者和大米混合在一起蒸“二米饭”。殊不知，薏仁米既可当主食，又可作辅料来搭配菜品，吃干喝稀两相宜。就是这么强~ 1.薏仁米的功效和作用 1.美白肌肤 薏仁因富含蛋白质，常食可保持皮肤光泽细腻。 2.促进新陈代谢 薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作

很多人做出来的菜不好吃却不知道为什么，明明按照菜谱上说的方法做菜，味道却不够好。下面小编跟大家分享一些平时做菜的小窍门吧，一定要好好记住啊。 1、鱼煎过后再煮才会变白汤，而且要双面煎！ 2、炖骨头汤时冷水下锅小火炖6小时变白，重复加水时万不可加冷水，要一直保持加热水汤才是乳白色，加一滴醋会瞬间变清汤。 3、任何肉类在遇热后再遇冷怎么煮都

冬天到了，土豆是很多家庭过冬菜。当然，现在小编也一样吃着土豆在加班。但吃了一辈子土豆，但你知道吗？土豆就是最好的药，降血糖、控血压、防癌、治便秘样样行！你真该好好学学！1降压——生土豆榨汁降压多人不知道土豆其实还是一味“降压药”。高血压患者除了日常服药外，还可以用生土豆榨汁喝，可以起到控压、降压的作用。这是因为土豆中含有大量矿物质、B族维生素和钾。其中土豆所含的钾能取代体内的钠，将钠排出体外，有利