什么是SC:食品生产许可

sc (SC:食品生产许可)

sc是食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写。

国家食品药品监督管理总局令第16号《食品生产许可管理办法》(自2015年10月1日起施行。)其中第四章 许可证管理 第二十九条规定:食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。

SC认证有什么好处?

SC认证就是食品生产许可证,确保消费者食品安全的标志。SC的好处就是能够实现食品的追溯。

因为,食品生产许可证编号一经确定便不再改变,以后申请许可延续及变更时许可证编号也不再改变。

这不仅是对生产者安全生产的一种鞭策,在购买食品时,能够知晓食品原料从哪来,在哪加工,何时产出等等,也让消费者买得更加安心。

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