亲测可以解决
第1步:
管理员运行cmd然后打开RabbitMQ安装目录
第2步
rabbitmq-service.bat remove
第3步
set RABBITMQ_BASE=D:\rabbitmq_server\data
(其中 D:\rabbitmq_server\data是自定义的目录,应该是一个软连接,绕过 c\user\用中文用户名\AppData\Roaming\RabbitMQ 这个文件夹,这样就不会有中文路径的问题了)
第4步
rabbitmq-service.bat install
第5步
激活管理插件
rabbitmq-plugins enable rabbitmq_management
第6步
去服务管理里面启动一下服务即可。