稻谷超我国粮食总产量的三分一，我国超70%以上的人口以稻谷作为主食

人勤春来早，又是一年的春天，天气逐渐温暖，草木生长，万物复苏。

对于农民群众来说又到了忙农事的时候了，而农事之中也包括了稻谷的种植， 稻谷是我国主要的粮食之一，在我国，超过70%以上人口使用稻谷作为主食。那么我国稻谷产业情况是如何呢？

下面小编跟你将通过可视化互动平台，一起了解我国稻谷产业的情况。

稻谷作为我国主要的粮食之一，我国各省各地均有种植稻谷。从南部的海南岛，到最北边的黑龙江地区，从东部的台湾省，到西部的新疆维吾尔自治区；即使海拔高达两千多米以上的云贵高原，都有水稻种植。下图是全国各省稻谷产量情况。

稻谷在我国粮食中占有很大的比例，其产量超过我国粮食总产量的三分一，位列第二，仅次于玉米。

稻谷作为我国重要的粮食之一，因此历年的稻谷产量都比较稳定，每年变化并不大。

根据国家相关数据统计，我国稻谷产量较多的地区主要是黑龙江、湖南、江西、江苏和湖北等省份，在全国稻谷总产量中，这些省份历年占据60%以上。

我国一直以来是全球最大的稻谷种植国之一，我国稻谷种植面积基本在4.5亿亩附近波动，基本稳定。

从以上数据图表可看到，由于近几年稻谷价格走低，农民群众种植稻谷的积极性减少而转种植其他农作物，使得我国稻谷种植面积在2017年后，整体上呈下降趋势，在2018年减少了0.9亿亩，而后得益于国家一系列严守耕地红线的政策，在2020年我国稻谷种植面积又所上升。

稻谷种植在我国可谓历史悠久，最早可以追溯到1.4万年前，据研究表明，在大约1万年前，东南沿海地区的先民们便将稻谷作为粮食作物进行栽培，宋朝以后，稻谷取代麦，粟成为我国重要的主粮食。到现代稻谷产量更是占到我国粮食的三成。

春种一粒粟，秋收万颗子。在阳光明媚的春天，农民群众开始了忙农事，努力耕耘，中华大地上一幅春耕的画卷正在徐徐展开。下面是由可视化互动平台制作的关于我国稻谷行业情况的大屏。