第一次安装数据库，需将默认latin1改成utf-8，否则插入中文数据出现问号。

将  mysql 的 character_set_server 的值由 latin1 更改为 utf8

1. 暂时性：SET character_set_server=utf8 即可，一次性。

2. 永久性：需要更改配置文件

(1)打开以下文件夹

/usr/local/mysql-5.7.24-macos10.14-x86_64/support-files/

(2)新建my.cnf。可以建文本文件后直接改扩展名为cnf。用Vim命令即可。内容如下： 

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[mysqld] character-set-server=utf8 [client] default-character-set=utf8 [mysql] default-character-set=utf8

(3)复制 my.cnf 到 /private/etc/

1	sudo cp /usr/local/mysql-5.7.24-macos10.14-x86_64/support-files/my.cnf /private/etc/my.cnf

注意：其实 /etc 是 /private/etc 的一个替身，复制到两者皆可。

(4)重启 mysql 服务器，进入mysql

1	mysql>show variables like '%char%';