可以看看。别太当真。也许有道理。应该咨询专业人士。
维生素B17
http://www.shiliao.com.cn/2005/10-24/14005830792.html
http://www.chinaweblaw.com/medic/Append/htmlelement%5C109.html
【别名】
Laetrile
【基本知识】
是在最后10年间议论最多的维生素之一；
在化学上是两种糖分子，即苯甲醛（benzaldehyde）和氰化物（cyanide）的化合物，名为苦杏仁苷；
作为药剂，又称做Nitrilosides；
取自于杏仁；
在啤酒酵母中没有这种维生素B；
美国大多数的州政府不承认这是治疗癌症的药物（有25个州法定承认）。美国食品及药物管理局不承认的原因是因其含有氰化物而可能有毒性。
【功效】
有人认为维生素B17有控制及预防癌症的作用。
【缺乏症】
对癌病的抵抗力有减弱的可能性。
【维生素B17的食物来源】
杏、苹果、樱桃、李、油桃（nectarines）等的果核中含有的维生素B17（laetrile）。
营养补品
一般的摄取量是每天0．25～1．0g。
【副作用】
至今还没有证明维生素B17有副作用，但是摄取过量的维生素B17（laetrie）却可能有危险。虽然一次服用3．0g以上，也可安全地消化，但是最好还是分次少量服用，一次不要超过1．0g以上。
根据《营养年鉴》，若每天将5～30个杏仁分次食用的话（绝对不要一次全部吃完），可以得到足够的维生素B17。
【注意事项】
★想以维生素B17来预防或治疗癌症的人一定要先和营养医师商量。
Vit B17 & cancer
http://forum.vegsochk.org/viewtopic.php?p=49901&sid=89c65843b4ea6c5f3fd654db355a2d47
……
克雷布斯自杏果種仁分離出維生素B17，將之合成結晶以供人體使用，並命名為「利而卓」。此化合物是由一分子氰化氫(hydrogen cyanide)結合一分子具止痛作用的苯乙醛(benzadehyde)加兩分子葡萄糖所形成的。雖然前兩者分開來的毒性很強，但是它們結合在 VitB17的分子裏卻十分穩定且無毒性。克氏發現，要將兩者結合鍵打開，只有一種叫beta-glucosidase的葡萄糖酵素；這種酵素雖然分布於人體，但是在腫瘤處卻是含量特別高。所以癌細胞所分泌的beta-glucosidase酵素一旦打破了VitB17的結合鍵，釋放出氰化氫及苯乙醛，兩者毒分子加在一起毒性更是超強，癌細胞就死在它們自己選擇的VitB17手裏。
此時，另一種健康細胞所分泌的酵素叫rhodanese扮演著下半場的主角，因為它的分佈恰恰與beta-glucosidase相反； rhodanese佈滿在人體全身的正常細胞，卻不在腫瘤細胞。所以若VitB17遇到健康的細胞，健康細胞所分泌的rhodanese可以化解氰化氫的毒性，氧化氫及苯乙醛，此二者的副產物分別是thiocyanate 和安息香酸benzoic acid，它們可以滋補正常細胞，多餘的則排出尿中。以上兩段說明了VitB17可以準確瞄準癌細胞，而不會破壞正常的組織。這種以標的物為準頭的天然化合物，其作用比任何人造的、無選擇性、好壞細胞一起殺的、超毒的化療藥物要來的有效。
戴氏在書中也將癌症重新賦予有別於主流醫學界所籌定的意義。他引證許多科學家及醫生的看法，認為癌症是一種與飲食有關的代謝疾病。
……
The Rise and Fall of Laetrile
Benjamin Wilson, M.D.
http://www.quackwatch.org/01QuackeryRelatedTopics/Cancer/laetrile.html
很专业的文章。讲了不少来龙去脉。
About Vitamin B-17
http://www.worldwithoutcancer.org.uk/aboutb17.html
Genesis 1:29
Then God said, "I give you every seed-bearing plant on the face of the whole earth and every tree that has fruit with seed in it. They will be yours for food."
...
World Without Cancer: The Story of Vitamin B17 (Paperback)
http://www.amazon.com/gp/product/0912986190/103-3123755-9408643?v=glance&n=283155
e.
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