MySQL数据库按指定格式导出、导入数据

Select * From servinfo Into OutFile 'G:/test.txt' FIELDS TERMINATED BY '|' LINES TERMINATED BY '\r\n';

-- FIELDS 指定字段的参数 
--    FIELDS TERMINATED BY 字段之间的分割符，默认是/t,这里改成逗号 
--     ESCAPED BY 对特殊字符的转义，默认是使用右斜杠/, 这里改成双引号，这样的话一个双引号就会被转义成2个双引号了 
--  LINES 指定行的参数 
--    STARTING BY 行最开始附加的内容，我们不需要加，所以设置为空即可 

--    TERMINATED BY 指定行结束附加的内容，我们加上换行符，这也是默认的配置

load data infile 'G:/test.sql'  into table test FIELDS TERMINATED BY ',' ENCLOSED BY '"'  ESCAPED BY '"' LINES STARTING BY '' TERMINATED BY '/n'; 

加上 IGNORE 1 LINES 可以忽略前面1行，比如第一行是字段名，后面才是数据的情况。