MySQL(5.0版本以上) varchar和char能存储几个中文字符

char (n)： 固定长度字符串，n 表示要存储的最大字符数（不是字节），范围( 0 ~ 255 )
varchar (n)：可变长度字符串，长度可以指定为0到65535之间的值（实际上由于字符数大于255后保存字符长度需要2个字节，所以长度最大可为65533字节）。 VARCHAR的有效最大长度取决于最大行大小（65535字节，在所有列之间共享）和所使用的字符集。

一个汉字占多少长度与编码有关：

1. UTF-8：一个汉字 = 3个字节，英文是一个字节
2. GBK： 一个汉字 = 2个字节，英文是一个字节
3. utf8mb4: 一个汉字 = 4个字节，英文是一个字节
   varchar(n) 表示n个字符，无论汉字和英文，MySql都能存入 n 个字符，仅实际字节长度有所区别。
   MySQL检查长度，可用 SQL 语句 SELECT LENGTH(fieldname) FROM tablename
   在 utf-8 字符集中，最多可以存储(65535 -2) / 3 = 21844 个汉字
   在 gbk 字符集中，最多可以存储(65535 - 2) / 2 = 32766 个汉字